Маринад для шашлыка с оливковым маслом и базиликом 15 маринадов для приготовления шашлыков без уксуса для домашнего приготовления. Мясо порезать кусочками 5х5 см. Лук порезать кольцами. Все заготовленные ингредиенты перемешать, оставить мариноваться в холодильнике не менее 3 часов.